Perchè non inaugurare la stagione primaverile con una bella gita fuori porta e trascorrere la
Pasqua 2017 a Sorrento ?
Il Ristorante Le Tre Arcate vi delizierà con le sue ricette della tradizione pasquale napoletana e con tanti altri piatti proposti in chiave moderna dallo chef Salvatore Accietto.

Da assaggiare assolutamente la nostra Lasagna , i Carciofi arrostiti e l' originale Pastiera destrutturata.

Ecco la nostra proposta per la vostra Pasqua 2017 a Sorrento


Antipasti


- Antipasto Pasqualino € 12,00

(Caciocavallo Sorrentino, Ricotta Salata, Salame e Pancetta Contadina, Capicollo,Fave Crude, Casatiello Dolce e Salato, Uova Sode)

- La Frittura di Pasqua € 8,00
( Finocchi, Cavoli, Carciofi)

- Carciofi Arrostiti con Crostone € 8,00

- La Tradizione: Gallinella di Cortile in Zuppetta di Cicorie € 9,00

- Calamaro, carciofi e pecorino € 12,00

- Polpo cotto a bassa temperatura e scottato in padella con patate all’olio extra vergine € 12,00


Primi Piatti


- Lasagna Pasqualina € 8,00

- Ravioli di pasta all'uovo con fave pancetta e pecorino € 12,00

- Ziti di Gragnano con Genovese di Agnello e Profumo di Arancia Sorrentina € 13,00

- Mezzanelli tagliati con carciofi, salsiccia e cacioricotta sorrentina € 10,00

-Maccheroncini al pettine con vongole veraci, gamberoni e broccoletti € 12,00



Secondi Piatti


- La Tradizione: Agnello al Forno o alla Griglia € 15,00

- Costine di Agnello brasate all'aglianico con cipollotto e patate rosolate  € 15,00

- Stracotto di guancia con sformato di polenta € 17,00

- Dentice verace gratinato agli agrumi sorrentini con misticanza alla colatura tradizionale di Cetara 

- Mazzancolle gratinate alla griglia su foglia di limone sorrentino € 18,00


Dessert


- Pastiera € 6,00

- Pastiera destrutturata   € 6,00

- Sua Maestà il Babà  € 6,00

- Carrello dei Dolci