Gastronomia di Carnevale

Per il Carnevale 2015 il ristorante Le Tre Arcate ha deciso di rivalutare le tradizioni gastronomiche legate a questa festività!
Da Domenica 15 a Martedì' 17 troverete nel banco gastronomia:

Un abbinamento per eccellenza
  • La Lasagna tradizionale di carnevale
  • Calice di Gragnano Doc Penisola Sorrentina 


Martedì Grasso invece la proposta spazierà tra:

  • Pizza rustica di carnevale
  • Salsiccia e broccoli
  • Paccheri al ragù di cotenna
  • Affettati e maiale in tutte le sue forme.
  • Chiacchiere, sfogliatelle e migliaccio di Luciano Russo.